"Recept på Xtipiti, eller Tirosalata eller Kompanisti , kärt barn har många namn"

E-posta detta ämne till en vän Skrivarvänlig version av detta ämne Bokmärk detta ämne (Om du är registrerad)		Föregående ämne | Nästa ämne
Konferenser Om Grekland Mat & Dryck (Skyddad)
Original inlägg

Yvonne (361 posts) 05-08-01, 19:51 (SE) "Recept på Xtipiti, eller Tirosalata eller Kompanisti , kärt barn har många namn" ca 400 gr feta 1 röd chilifrukt, eller spansk peppar 1 krm grovmalen svartpeppar olivolja Smula ner feta i en mixer, lägg pepparfrukten i en torr stekpanna och låt den brännas lite. Skär därefter den i småbitar och lägg i mixern. Tillsätt svartpepparen och olivolja (så mycket att det inte blir för torrt, prova dig fram) Mixa tills det blir en slät röra. Detta kan ätas på en skiva gott bröd eller till friterad zuccini eller aubergin.:-9 Yvonne   Varna Editera | Svara | Svara med citat | Upp

Innehåll

Ämne     Författare     Datum     ID    RE: Recept på Xtipiti, eller Tirosa... mammut 10-08-01 1

Hem | Ämnen | Föregående ämne | Nästa ämne

Inlägg i detta ämne

mammut (97 posts) 10-08-01, 23:33 (SE) 1. "RE: Recept på Xtipiti, eller Tirosalata eller Kompanisti , kärt barn har många namn" Tack för tipset! Jag har gjort Xtipiti utan att rosta pepparfrukten. Det går det oxå, men är lite svår att finfördela. Men O vad det är gott. Mammut   Ta bort | Varna Editera | Svara | Svara med citat | Upp

Lås | Arkivera | Ta bort

Hem | Ämnen | Föregående ämne | Nästa ämne

Välj annat forum Hem Ordet är fritt! (Conference)   |--Ordet är fritt (Skyddad)   |--Om KALIMERA (Skyddad)   |--KALIMERA-FESTEN (Skyddad) Hälsningar & Efterlysningar (Conference)   |--Hej då, nu åker vi! (Skyddad)   |--Hej, nu är vi tillbaka igen! (Skyddad)   |--Hälsningar direkt från Grekland (Skyddad)   |--Resesällskap (Skyddad)   |--Var blev du av? (Skyddad) Om Grekland (Conference)   |--Mat & Dryck (Skyddad)   |--Musik (Skyddad)   |--Språk (Skyddad)   |--Film & Litteratur (Skyddad)   |--Historia & Mytologi (Skyddad)   |--Djur & Natur (Skyddad) Om Resor (Conference)   |--Båt - Flyg - Buss - Bil - Moped m.m (Skyddad)   |--Resa med barn (Skyddad)   |--Öluffa - första gången (Skyddad) Dodekanska öarna (Conference)   |--Allmänt om Dodekanska öarna (Skyddad)   |--Kalymnos (Skyddad)   |--Kos (Skyddad)   |--Rhodos (Skyddad)   |--Symi (Skyddad)   |--Leros (Skyddad)   |--Karpathos (Protected) Egeiska öarna (Conference)   |--Chios (Skyddad)   |--Ikaria (Skyddad)   |--Lesbos - Mytilini (Skyddad)   |--Samos (Skyddad)   |--Thassos (Skyddad)   |--Allmänt om Egeiska öarna (Skyddad) Fastlandet (Conference)   |--Allmänt om fastlandet (Skyddad)   |--Aten & Pireus (Skyddad)   |--Parga (Skyddad) Joniska öarna (Conference)   |--Kefalonia (Skyddad)   |--Korfu (Skyddad)   |--Lefkas (Skyddad)   |--Zakynthos (Skyddad)   |--Allmänt om Joniska öarna (Skyddad) Kreta (Conference)   |--Allmänt om Kreta (Skyddad)   |--Agios Nikolaos (Skyddad)   |--Chaniakusten (Skyddad)   |--Georgiopoli (Skyddad)   |--Rethymnon (Skyddad) Kykladerna (Conference)   |--Allmänt om Kykladerna (Skyddad)   |--Amorgos (Skyddad)   |--Naxos (Skyddad)   |--Paros (Skyddad)   |--Santorini (Skyddad)   |--Småkykladerna (Skyddad)   |--Milos (Skyddad) Saroniska öarna (Conference)   |--Allmänt om Saroniska öarna (Skyddad)   |--Egina (Skyddad)   |--Poros (Privat)   |--Peloponessos (Skyddad) Sporaderna (Conference)   |--Skiathos (Skyddad)   |--Allmänt om Sporaderna (Skyddad)

 

© KALIMERA - ditt fönster mot GREKLAND