chevré på grillen
 

I kväll har jag gjort ett foliepaket av chevré, honung och chili. Ligger just nu på grillen. Till det grillade kycklingklubbor och klyftpotatis med oregano!
Yummy!:D:D

Sv: chevré på grillen
 

Nu blev jag hungrig!

Sv: chevré på grillen
 

Det var meningen!:D
Kali mas opexi, kai jea mas! ( smaklig måltid till oss och skål!)

Sv: chevré på grillen
 

Mums vad gott..smaklig måltid! Jag åt Carbonara, gott det med! bye_bye
Yanna

Sv: chevré på grillen
 

...Och jag har har ätit friterade revben med pekingsås och klämt en fyra-fem stora stark, några jäger, cider och kaffe med drambuie! Rätt ok det med!?

Sv: chevré på grillen
 

Och jag hoppas det var en chèvre o inget annat.
JoLo

Sv: chevré på grillen
 

Gottegris!!! Ang_elx :D (Vad har du för adress förresten...? :D) I afton blir det kycklingfilé på en bädd av lök, purjolök, röd och grön paprika, morötter och krossad tomat som frästs och kokat ihop med lite vin och buljong. Mums! Brukar ha i en liten burk bambuskott också i stället för ris.

I morgon däremot blir det Halloumi (Att det ska vara så förb... svårt att hitta riktig Saganaki i Sverige. Arla tillverkar det ju i Danmark!!!) och Choriatiki!!!! Halloumin har legat till sig i kylen ett tag nu... :D Med lite sol och värme på den inglasade balkongen kan man, om man sluter ögonen, nästan känna sig förflyttad till Grekland... Och mina katter stryker sig mot benen och tigger så man känner sig nästan som om man vore där... :D

Kalo orexi...

Peter

Sv: chevré på grillen
 

Peter!

Har du inte provat brunchen än på Greekway vid regementsgatan?

Vi vill inte dit mer nu för då blir det för mycket "Grekland" innan avresan!

Förra lördagen var det så fint väder och vi åkte upp till stan redan vid halvtolv. Gick en runda och sedan parkerade vi oss på lilla torg ( i kortärmad tröja) Käkade havsaborre och till den en gammeldansk och vars tre tjeckiska öl. Därefter strosade vi ner mot södertull och satte oss på "det andra" Greekway och tog varsin Mythos och en sexa Ouzo! Därefter vankade vi hemåt, stoppade en taxi och landade precis lagom hos grannen som serverade grillspett med jäger och öl till!:D

Sv: chevré på grillen
 

För oss blev det Palt. Är man norrläning så är man.

Sv: chevré på grillen
 

Ähh. Nu hamnar jag ju O. T. igen.... Nä, jag har inte testat men hört mycket gott om stället. (Det tar mig dryga 20 min bara till Södervärn från Svedala! Och sedan en stund till Regementsgatan. Det är lite för långt bara för en brunch...;))

Det är till att gotta sig ser jag. SÅTTEPEAUG! ;) :D Vad gäller nu? Viktors, Älget (Moosehead) eller Mellow...? Säg inte Koi bara... __D

SORRY alla andra! Lite kul kan vi väl få ha....? :D

Ni förstår väl ändå att Malmö är Världens centrum. "Haur dau sitt Malmau, haur du sitt Världen..." :D Liksom... :o

Peter

Sv: chevré på grillen
 

Vad är skillnaden på chèvre, chevré och chevre?
// Helén

Sv: chevré på grillen
 

è och é och e .....antagligen bara....flabb_flab...eller?

Sv: chevré på grillen
 

Uttalet! Accent, Accent grave eller ingen accent påverkar dock inte smaken på denna suveränt goda ost... :D

En kyl utan minst tre sorters ost är bara förspillt utrymme... Ang_elx snyft_drop

Eller som De Gaulles sade: Hur faan ska jag kunna regera ett land som har 500 olika sorters ost... :D

Nu ska jag gå och ta mig en smakbit av en Kvibbile Gräddädel som av en händelse råkar ligga i min kyl...! Ang_elx :D Den bästa grönmögelosten jag känner till! Världsklass! Gorgonzola kan bara gå och gömma sig. Blåmögel har vi inga bra i Sverige, men där kan jag rekommendera Bavaria Blue. Krämig med en klart distingt smak... MUMS!

Peter - sugen... :D

Sv: chevré på grillen
 

Jag tänkte att det kanske var något grekiskt ord inblandat, där kryllar det ju av ord som får annan betydelse beroende på uttal.
// Helén (hur många stavningar har vi inte på det namnet i Sverige?):D

Sv: chevré på grillen
 

Citerar mig själv....:rolleyes:...för jag ville tillägga att "smaken på osten" som tidigare talare så sant nämnde oxå...nog INTE är olika beroende på stavningen....lika god vilket som....:p
Inte alltid lätt med stavningen på alla olika språk.....

Sv: chevré på grillen
 

Chèvre är franska och betyder get. Chevre och chévre är felstavningar och betyder så vitt jag vet ingenting (fast på något språk gör de säkert det!)

Forumet vimlar av felstavningar, och även om det någon gång kan innebära att ordets betydelse ändras, så behövs inga onödiga inlägg i form av rättelser.

litentuva, hur gott blev det på en skala? :)

Sv: chevré på grillen
 

Det blev fantastiskt, över förväntan. Krämigt god med smaker som gifte sigflabb_flab Tur att så många förstod vilken ost jag menade trots att apostrofen hamnade fel. ;) Var lite skraj ett tag att jag ev skrivit ett ord med helt annan betydelse, sånt kan bli lite pinsamt...

Sv: chevré på grillen
 

Spelar väl ingen som helst roll VAR du sätter apostrofen "litentuva".....klart det blev gott ändå...:)...sånt ska man inte behöva oroa sig för tycker jag.
För min del, så fanns det inte en uns av "rättelse" mot nån...utan jag försökte bara med lite "humor" - kunde inte låta bli..flabb_flab...men som vanligt gick det visst inte hem här.......
Älskar "getosten" jag oxå....bye_bye

Sv: chevré på grillen
 

Det blir ju oftast bara roligt!

Jag tror inte någon uppfattade ditt inlägg som rättelse Rinaki.

Sv: chevré på grillen
 

Oooops, var rädd för att jag innefattades av det där bara....;)
Skönt att humorn får flöda även här då.....I'll be back...flabb_flab