Fredag
 

Hej mina vänner!
Det var länge sen sist. Hoppas det är bra med alla.

Nyss ätit egen tillagad biffteki :)
Va gott det är med grekisk mat samt lyssna på mysig grekisk musik till .

Hur firar ni er fredag i dag?
Må så gott!
På återsende en dag/ Birgitta

Sv: Fredag
 

Hej Birgitta!
Vi har en fantastisk höstdag i Kalmar som vi utnyttjat väl med utevistelse. Nu har jag börjat förbereda kvällsmaten som bla kommer att innehålla Sesamfröpanerade auberginer som stekts i olivolja. Ugnsrostade potatis och tomater och fetaost till det samt ett gott grekiskt rödvin som vi köpte i våras i Grekland.
Jag experimenterar vilt i kväll efter skafferi-och kylskåpsrensning :D Gissa om Lyckan blev stor när jagpå en hylla långt upp hittade 2 ringar soltorkade tomater från Tinos, som jag trodde var uppätna! Nu har jag sju ringar som ska förtäras innan nästa resa!
Vinet blir i alla fall inte misslyckat ;)

Lissi

Sv: Fredag
 

Hej Birgitta! Tack, vi mår bra och har just ätit pastitsio, revithia och spagetti med god sås, alltihop rester, så nu är kylskåpet rensat.

Fredan firas inte när man är en glad pensionär...helg hela veckan.

Sv: Fredag
 

Håller inte med där :D Man njuter hela veckan, men fredag-lördag håller vi på med vin och extra god mat:p:p

Lissi

Sv: Fredag
 

Ja, Lissi, man gör som man vill. Vin har vi hemma jämt men det blir inte av att dricka så ofta. I värmen är det vatten och juice som gäller. Nu har vi fått kyligare väder, kanske dags för glögg...

Sv: Fredag
 

Hej och jag sitter där man ska vara på Malamatenia på Tinos, en underbar och genuin taverna och äter lite goda smårätter som friterade tomat bollar,zuccini,tzatziki och sallad, dricker husets vita vin ..mmmmmm..:p... Så gott! Sen trevligt samtal med ägaren.. Dock inte på grekiska..flabb_flab.. Ha en underbar kväll.. Det har jag!:D

Sv: Fredag
 

Hälsa från mig. :)

Sv: Fredag
 

Här har jag hela köket fullt i grytor, plåtar och halvfärdig mat... Imorgon ska jag ha en grekisk buffé där två ännu oinvigda greklandsresenärer ska få smaka på diverse delikatesser. De ska nämligen åka till Kreta nästa vecka och har bokat AI och jag ser min chans att visa dem hur det "riktiga" grekiska köket kan se ut :D;)
Eftersom jag alltid lagar för mycket så kan alla som har vägarna förbi komma in på en smakbit...kommer få äta rester resten av veckan antagligen :o
På menyn finns iaf Lammkotletter, squshplättar, fava, xorta, gemista, garides saganaki, rödbetor, feta i ugn, ost saganaki, briam, oliver... och naturligtvis ouzo, mythos och kretensk romeiko :)
Hoppas jag lyckas att få dem att gå ut och äta på kvällarna när de kommer ner ;)
Lyssnar förresten på en spellista på Spotyfi som heter "Grekisk tavernamusik", och den känns passande idag :)

Trevlig fredagkväll alla!

// Malin - som också åker till Kreta på torsdag :)

Sv: Fredag
 

Det ska jag göra Janne!:)

Sv: Fredag
 

Pavlovs hälsar så gott tillbaka till dig och Camilla.:)

Sv: Fredag
 

Ha det gott, jag åker till "mitt" Rhodos samma dag _B-anana

Irene

Sv: Fredag
 

Lyssnar förresten på en spellista på Spotyfi som heter "Grekisk tavernamusik", och den känns passande idag :)


Så perfekt alltihop , men ett tips , lyssna här :
http://open.spotify.com/user/tomgubo...LNvEU2mRYFeutP
/Tom

Sv: Fredag
 

Tack den ska vi lyssna på :)

Sv: Fredag
 

Tusen takk !!! Nå kom jeg i gresk stemning. Misunner dere med gresk mat :) Her sitter jeg å ser på bilder fra Chania + en god vin. Kom fra Chania for en uke siden. Der var det full sommer enda.

Sv: Fredag
 

Här har vi mer för den envetne : http://open.spotify.com/user/tomgubo...BtFlYSEEApenQW

Lyssna & njut !!!

Tom: som älskar Tragoudiamusik !

Sv: Fredag
 

Mmm... så gott Lissi det måste jag prova och laga till när jag kommer hem!:p:):)

Sv: Fredag
 

Sen visade han mig även KALIMERA-dekalen som han hade på väggen, kul!

Sv: Fredag
 

Ja, nu är det visserligen lördag. Men vi ska gå ner till centrum i Katapola och ta en stifado. Hoppas vi hittar ett lugnt ställe där det inte blåser (stormar). I annat fall får vi sitta inne.
Här på Amorgos hittar inte Arne schnitzel på någon meny,,,

Men jag hittar mina "gorätter". Äntligen får jag äta spenat, som jag aldrig tillagar hemma sedan 27 år.
Birgitta.

Sv: Fredag
 

Ha, ha, var det då du träffade Arne?:D Han tycker ju att det är djävulens föda.

Lissi - som ska äta lax med ett av barnbarnen

Sv: Fredag
 

Lördag här också,allting är packat å klart för hemfärd efter 3 veckor på Samos.
Två veckor med kanonväder och sen kom nordanblåsten å det vart rent ut sagt
skitkallt men vi har varit ute ändå fast vi hade behövt varmare kläder.God mat
har vi ätit,trevliga människor har vi träffat.

Pia