"Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Hej
Nu har jag även hittat falukorv hos dem, tidigare fynd är Kalles kaviar, svenskt knäckebröd, finn crips, o kaffe som nästan är som det svenska.

Falukorven var faktiskt en stor överraskning, eftersom jag som naiv svensk trodde att den var o fanns bara i Sverige.

Bruna bönor har jag inte hittat, så det får jag väl koka själv, ättika finns ju inte här, men vinäger fungerar nog lika bra.

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Falukorv i Grekland! Det hade jag inte satsat många tior på :eek:

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Den heter "Parizaki" och finns i flera varianter, ligger i kyldisken för smörgåsmat.

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Tillagar du bruna bönor i Grekland?!:eek::eek:
Alltså vinäger och ättika är ju rätt stor skillnad på. Då kan du nog lika gärna testa med raki istället. Det blir nog "kanongott"💥! Hör gärna av dig om vilken effekt det hade..hahaha:D
/ Kajja bye_bye

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Vi kokar ofta bönor i Grekland, det finns ju ett otroligt utbud. Vi har visserligen ättika, men nyfikna på hur det fungerar med vinäger. Återkommer med rapport.
Att våga är också att uppleva nytt.
Raki är vi inte så glada för, men ozou sås till köttbullar är smaskigt.

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

En god vän från Grekland – Mike som har bageriet och Annas Studios på Tilos – var i Stockholm och hälsade på vänner. En dag gick han ut på restaurang på egen hand och frågade efter någon maträtt som var typisk svensk. Efter en stund kom servitören ut med en tallrik med bruna bönor.

Han tyckte inte om det och han undrade förstås om det var sådan mat vi svenskar äter.

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Jag gissar, men vet inte. Kombinationen att ha sirap/socker i bönor känns väldigt konstigt, att sedan tillföra något så konstigt som ättika, jag förstår att vänen undrade.
Vissa maträtter behöver man vara uppvuxen med.

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Nu blev jag verkligen inspirerad, bönorna ligger i vatten o på måndag ska de kokas.

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Det gör vi helst INTE!!! :( Köttbullar däremot!!! klapp_klap Det skulle han ha provat! ;)

MVH zakka

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Annars brukar ju utlänningar tycka att Kalles Kaviar är det äckligaste de smakat... flabb_flab

Häromdagen hade vi kontinentalt besök på jobbet och de ville gå på en svensk restaurang och äta "Swedish meatballs". Vi förklarade att det är ju inget man äter kvällstid, utan det kan man hitta på ett lunchställe. De tycke det var väldigt konstigt, då det är berömt i hela världen. :)

/Netwolf

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Så var det, just den söta smaken hade han mycket svårt för. Han åt i alla fall upp allt. :)

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Nu har vi kokat bönorna med tomat, lök, vitlök, o vinäger , det blev fantastiskt gott.
Imorgon ska vi förändra receptet till vitlök o citron, känns spännande.
Och till alla i forumet som inte tror på vitvinsvinäger vill jag rekemendera att att våga prova något nytt.
Vi kokar ofta dillkött, bytte citron mot vinäger, med fantastiskt bra resultat.

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Kalles Kaviar är en succé bland greker, men få svenskar hittar den.

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Självklart namn för alla som har ätit parisare. ;)

Karin

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Ja, det kommer man ihåg från min barndom i norrland :)

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Parisare ja..Nostalgi! Kommer ihåg smaken o doften från dessa häliga "burgare"!
Min mor jobbade ett tag i en korvkiosk när vi bodde i Piteå. Hon köpte med sig en stor låda djupfrysta hem och de avnjöts på fredagskvällar av hela familjen. Ett rejält lager av bostongurka skulle det va på.
Nåt som borde återuppstå på menyerna.
/ Kajja bye_bye

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Är det verkligen så att det bara finns parisare här uppe i norr?:confused: Trodde nästan att det var en skröna! Parisare, som nästan är lika självklart som hamburgare :D Jag gillar med räksallad till!

Var det månne på Sunes gatukök din mor jobbade på?

Maria

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Närå, det finns i södra Sverige med. Men det är inte så vanligt. Typ som att de skulle ha halv special i Luleå. :D

Var på en korvmoj i Kungälv en gång och döm om min förvåning, när jag såg att det serverades Parisare!

/Netwolf

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Ska kolla upp detta. :)
/ Kajja bye_bye

Sv: "Svenska matvaror" hos AB (alfa vita)
 

Ang. Parisare.
För ett tag sedan fanns det Pariserkorvar att köpa i en affär här i Trollhättan.
Butiksägaren måtte blivit förvånad då det spred sig som en löpeld att dennes affär hade. Vet några "utvandrade Norrlänningar" som åkte dit o köpte upp lagret. Tyvärr så har han ingen sådan korv kvar, för liten efterfrågan tydligen ;-(
Den godaste parisaren finns på Järnvägsgrillen i Luleå, åt där ett par gånger i somras...…
Irene