Sv: Kouneli Stifado/Kaningryta med lök
Nu vattnas det i munnen på mig! Så längesen jag åt Kouneli Stifado... Taverna To Steki i Chanias hamnkvarter hade en underbar stifado, man fick beställa dan innan och jag kommer särskilt ihåg kanelsmaken.
Lycka till med tillagningen!
/Göran
|