Fick inte till den perfekta koppen "grekiskt kaffe" när jag testade igår, den där "creman" som brukar lägga sig på ytan saknades. Tror jag var lite för feg vid uppkoket, men övning ger färdighet 
Finns visst hur många filmer som helst på YouTube om hur man tillreder detta kaffe, även lite reklamfilm 
https://youtu.be/IUSzYbYQko4
https://youtu.be/Zv-k69_E-UA
Simetra