Pastaris ?

[Zanét]

Pastaris använder vi ofta, gärna då i kastrull/gryta tillsammans med kött, s k manestra. 14 min koktid enl förpackningens råd, tycker jag är i allra minsta laget och bör vara minst 30 min enligt min erfarenhet. Sväller till minst dubbla storleken så var försiktig så att du inte tar för mycket.

Ni som bor i Grekland - Hur tillagar ni manestra? Jag tillagar efter det traditionella sättet med krossade tomater i, men det hade varit roligt att få höra om lite varianter.

//Zanét