Tomater á la Grekland

[Frappe]

Bästa tomaterna hittar jag i min trädgård i Grekland... och visst är det så att vintertid smakar inte tomaterna något i Sverige, då köper jag små körsbärstomater de smakar ialla fall lite tomat. Annars får man ju försöka nyttja andra grönsaker, vi äter ofta riven vitkål med morötter en skvätt citron och olivolja samt salt o peppar. Rödbeter som jag kokar blandar med feta ost och olivolja samt kryddor, rostar potatis, kålrot, palsternacka samt rödlök, mums. Grekiska apelsiner har jag hittat gott om i vinter,dock inte så söta som de brukar och har passat mest till att göra juice.

Camilla

[UlfWiman]

Hej där Camilla
-Månne det vara samma tomater vi hittat?
De smakade faktiskt tomat, men ack så små.

Uffe

[Marianne]

Tomater med god smak även vintertid tycker jag är "plommontomater", det är ännu mer smak i dem än i körsbärstomaterna. Plommontomater måste väl finnas i Sverige också - här i Danmark kallar vi dem för "blommetomater" och de är riktigt goda, inte stora, men goda. Lite större än körsbärstomaterna är de.

[Frappe]

Jora plommontomater finns och ibland kan man få tag på riktigt röda och smakrika, körsbärstomater menar jag de med kvist och knall röda inte de som ligger i plastburk.

Camilla