Hur ofta..

Ursprungligen postat av jo-hanne

En ouzo sitter ju inte helt fel innan maten heller

Man blir jäääättehungrig av ouzo har jag upptäckt

[Lissi]

Även här blir det mat på grekiska. Mest till helgerna men stekt aubergine och grekisk sallad blir det ju ofta annars på sommaren.... Keftedes lagar jag emellanåt, men favoriten är allt scampi flamberad med ouzo!! Suveränt gott och lättlagat! Sambon skojar om "spritmissbruk" att elda upp ouzo, men han får en egen medan jag flamberar så han brukar tystna!

[epiros]

Lagar till en Spetsofai ibland. Fetaost, kalamataoliver och grekisk honung brukar ofta finnas hemma. Ouzo- o Tzippouoro-lagret brukar sina framåt sen-hösten

Tommy

[Gita]

men favoriten är allt scampi flamberad med ouzo!! Suveränt gott och lättlagat!

Skulle man kunna få be om recept? Låter gott...

Ursprungligen postat av Gita

Skulle man kunna få be om recept? Låter gott...

Räcker upp en hand här med för jag vill också gärna ha receptet på detta. Låter väldigt smarrigt .

[epiros]

Ursprungligen postat av anoula

Räcker upp en hand här med för jag vill också gärna ha receptet på detta. Låter väldigt smarrigt .

Har receptet Men aldrig testat.....Synd på Ouzon o taskigt om räkorna (o kanske mitt kök som jag är rädd då skulle gå upp i rök )

Tommy

[jo-hanne]

Ursprungligen postat av anoula

Man blir jäääättehungrig av ouzo har jag upptäckt

Mmmm, ouzo är en bra apertif innan god mat - och då kan man ju äta mer av den goda maten också - och sedan medelhavsmaten är så sund och bra för hjärtat gör det ju inget att man äter gott av den

jo-hanne