Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Dodekaneserna > Tilos

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2012-09-21, 22:31
inkfishs avatar
inkfish inkfish är inte uppkopplad
 
Reg.datum: nov 2004
Inlägg: 8 500
Standard Sv: Ni som är på väg till Tilos

Lite roligare: mat!

Den enskilt godaste rätten jag åt var nog, i all enkelhet, den här:



Fisk vänd i mjöl och stekt i olja över öppen eld på stranden - på båtutflykt med Stelios.

Dessutom åt jag en mycket god exochiko (pappersknyte med örtdoftande kött inuti) på Nikos taverna i Livadia, och en mycket god gourounaki (spädgris) på Omonia (dock med omotiverat ris med majs i samt frysta ärter&morötter - fast som tur är med potatisbitar också).

Även den här korven på To Armenon var mycket god:



Kikärtsplättarna var också goda, dock hade jag de varit ännu mer i min smak utan dill. To Armenon verkade ha dill i ganska många rätter, och den är ju så dominant att allt lätt smakar lika om man är för frikostig med den.

Ordinär mat, men särklassigt bästa läget för en lunch, var tavernan i den lilla hamnen i Agios Antonis:



Det är ofattbart ljuvligt att sitta där!

Den taverna som jag sammantaget gillade bäst var den här:



Nikos taverna. Mer varierad meny, lite ovanliga rätter, det jag fick var vällagat. Skulle tro att de slåss om samma gäster som To Armenon men för mig var Nikos snäppet vassare. Det är dock inte det trevligaste stället att sitta på, där är trångt mellan borden så det blir inte så rofyllt (för den ständiga middagsläsaren)

Nikos har en vedeldad ugn där ugnsrätterna tillagas - och varje kväll innehåller brödkorgen på varje bord detta nybakade, helt gudomliga bröd från den egna ugnen:



De ställen jag hann äta på var Omonia, Gorgona, Kyriakos, Michalis, To Armenon, Nautilos, Oasis och Nikos. Det är inte svårt att äta gott i Livadia
Svara med citat
  #2  
Gammal 2012-09-21, 22:49
Sunny12 Sunny12 är inte uppkopplad
Avslutat medlemskap på egen begäran.
 
Reg.datum: jul 2012
Inlägg: 4 596
Standard Sv: Ni som är på väg till Tilos

Citat:
Ursprungligen postat av inkfish Visa inlägg
Lite roligare: mat!

Den enskilt godaste rätten jag åt var nog, i all enkelhet, den här:



Fisk vänd i mjöl och stekt i olja över öppen eld på stranden - på båtutflykt med Stelios.

Dessutom åt jag en mycket god exochiko (pappersknyte med örtdoftande kött inuti) på Nikos taverna i Livadia, och en mycket god gourounaki (spädgris) på Omonia (dock med omotiverat ris med majs i samt frysta ärter&morötter - fast som tur är med potatisbitar också).

Även den här korven på To Armenon var mycket god:



Kikärtsplättarna var också goda, dock hade jag de varit ännu mer i min smak utan dill. To Armenon verkade ha dill i ganska många rätter, och den är ju så dominant att allt lätt smakar lika om man är för frikostig med den.

Ordinär mat, men särklassigt bästa läget för en lunch, var tavernan i den lilla hamnen i Agios Antonis:



Det är ofattbart ljuvligt att sitta där!

Den taverna som jag sammantaget gillade bäst var den här:



Nikos taverna. Mer varierad meny, lite ovanliga rätter, det jag fick var vällagat. Skulle tro att de slåss om samma gäster som To Armenon men för mig var Nikos snäppet vassare. Det är dock inte det trevligaste stället att sitta på, där är trångt mellan borden så det blir inte så rofyllt (för den ständiga middagsläsaren)

Nikos har en vedeldad ugn där ugnsrätterna tillagas - och varje kväll innehåller brödkorgen på varje bord detta nybakade, helt gudomliga bröd från den egna ugnen:



De ställen jag hann äta på var Omonia, Gorgona, Kyriakos, Michalis, To Armenon, Nautilos, Oasis och Nikos. Det är inte svårt att äta gott i Livadia

Vaa...ska man äta också!!

Ser smaskigt ut, härliga bilder nu blev jag hungrig!
Svara med citat
  #3  
Gammal 2012-09-22, 11:42
emma emma är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jan 2007
Inlägg: 436
Standard Sv: Ni som är på väg till Tilos

åh vilka härliga matbilder! o lite svar fick jag på mina undringar. Tack för det kalimera! Det är ett fantastiskt forum där så många har svar på mångas frågor!

/Emma
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 07:21.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT