Plakias i mitten av mars?

[Kalimera]

Ursprungligen postat av pollebosse

2 dagar i Rethymnon på jobb!!

Vad innebär det frågar nyfiken i en strut?

[pollebosse]

Ursprungligen postat av Kalimera

Vad innebär det frågar nyfiken i en strut?

Det är frågan om en idé som kanske kan implanteras (om det nu heter så) i den galna branch som jag har verkat i. Nu är det extra angeläget då det är så att det är den grekiska varianten som skall hit. Må alla grekiska gudar vara med mig i detta projektet. Hjärtat brinner riktigt!

Hälsar Paul

[Kalimera]

Ursprungligen postat av pollebosse

Må alla grekiska gudar vara med mig i detta projektet.

Lycka till!

[pollebosse]

Tack Janne.

Hälsningar från ett underbart och sommarlikt Chania!.

Paul

[pollebosse]

Bättre, grymmare och ännu mer…..

En kort summering av rubriken Plakias i mars.
Det blev inte så, utan så här.

Först några dagar i Chania med härligt möte med gammal svenskvän och sedan två dagar tillsammans med Jannis och Co från sydöstra Kreta. Jannis är liksom vi själva i köksvärlden. Det blev verkligen dagar i gastronomins tecken. Vi startade på balkongen hos Kapten Vasilis och mellandagen blev krogtur med bla Tamam, Christomosos, Glossites mm. En otrolig tur.
Dags för Paleochora några dagar, först hälsa på bekantskaper och små mezen. Även detta var en toppendag.
Därefter Elafonissi med en bergstur på dirtyroad.
Två saker, kör inte på den vägen som är dirty road från Sklavapouli till Elafonissi, tror inte att mer än 50% av försöken kommer fram. Jannis var grym och klarade det hela.
Nästa sak, gör en picnic med läcker mat i mars på stranden i Elafonissi. Det kommer aldrig att glömmas. Jannis hade inhandlat massor i byn, tillagat massor i sin lägenhet och allt var förträffligt. Solen sken, vädret var perfekt och det var öde på stranden. Bättre än bäst, Elafonissi från sin bästa sida, hyfsad privatstrand…...
Vi skildes därefter åt och soliga dagar gav svensk sommarkänsla.
Vi körde Toupolitunneln upp och besökte vinfabriken i Kissamos, därefter en rundtur på kullarna söder om staden. Här kommer det igen: det blir bara bättre och bättre på Kreta. Detta var en av de vackraste stunderna i vårt liv, vilket landskap i mars (korsning Toscana/Marche/Kreta/himmelriket). Helt oslagbart vackert! DET TAR ALDRIG SLUT!
Rethymnon näst, med en mycket trevlig friendly träff med bosatta svenskar och engelsmän. Toppen, tack! Ett uppdrag genomfördes och må vi vara rustade för att lyckas med detta.
Sista dagarna i Nea Chora blev bara toppen. Sjuk blev jag, men då kommer underbara Nektaria, kökschef på To Magasaki där med Mountain Te titt som tätt. Man kan inte annat än känna sig bättre. Vi satt på piren i full sol, gick längs stranden i full sol och träffade så många goa mäniskor.
När vi i går lämnade denna "Plakias-resa i mars" med 26,5 graders värme på mätaren, är en grej helt säker.
Lever vi, så åker vi och gör om detta nästa mars, men då kommer Plakias också med. En av våra bästa resor någonsin var detta med svensk sommarvärme genomgående.

Paul

[yannis]

Birgitta och Arne.

[Ylva A]

Vi var till Jannis på Taverna Katerina i torsdags. Han var ensam i tavernan och han skötte allt för oss sammanlagt 13 gäster. Maten var toppen och till ett bra pris. Han berättade också för oss i 7-mannagänget, att han träffat dig och att ni ätit och njutit av livet! Det gjorde också vi (även) denna kväll!
Hälsningar / Jannis

[Monica C]

Taverna Katerina var ligger den,Chania eller?!
Tar gärna emot tips på bra matställen då vi ska vara i Chania i juni.
Monica

[Ylva A]

Taverna Katerina ligger i Mirtos i den sydöstra delen av Kreta, cirka en mil väster om Ierapetra.
/ Jannis

[pollebosse]

Ursprungligen postat av Ylva A

Vi var till Jannis på Taverna Katerina i torsdags. Han var ensam i tavernan och han skötte allt för oss sammanlagt 13 gäster. Maten var toppen och till ett bra pris. Han berättade också för oss i 7-mannagänget, att han träffat dig och att ni ätit och njutit av livet! Det gjorde också vi (även) denna kväll!
Hälsningar / Jannis

Glädjer mig över att Jannis öppnat, det är en härlig taverna, Katerina.

Monica C, det finns massor av väldigt bra krogar i Chania. I summeringen ovan nämnde jag tre stycken toppställen. På Daskalogianos gatan ligger Christianna Gefsis och Kouzina, nästan mitt emot varandra, jättegod mat. På Katzimichali Daliani finns Oneiro Dromio som är mycket bra. I saluhallen finns Mamas Kitchen, glömt namnet men på personalens tröjor står det Mamas Kitchen. I de turkiska kvarteren finns en av favoriterna The well of the Turk. Snett emot finns ett härligt ställe Vineria 36…… Ja det finns många mer Portes……

Paul

[Monica C]

Monica C, det finns massor av väldigt bra krogar i Chania. I summeringen ovan nämnde jag tre stycken toppställen. På Daskalogianos gatan ligger Christianna Gefsis och Kouzina, nästan mitt emot varandra, jättegod mat. På Katzimichali Daliani finns Oneiro Dromio som är mycket bra. I saluhallen finns Mamas Kitchen, glömt namnet men på personalens tröjor står det Mamas Kitchen. I de turkiska kvarteren finns en av favoriterna The well of the Turk. Snett emot finns ett härligt ställe Vineria 36…… Ja det finns många mer Portes……

Paul[/quote]

Tack snälla för tipsen!!
Monica

[Kalimera]

Ursprungligen postat av pollebosse

Här kommer det igen: det blir bara bättre och bättre på Kreta. Detta var en av de vackraste stunderna i vårt liv, vilket landskap i mars (korsning Toscana/Marche/Kreta/himmelriket). Helt oslagbart vackert! DET TAR ALDRIG SLUT!

Det låter som att ni hade en bra resa.

Jag känner igen mig i dina beskrivningar. För mig växer Kreta varje gång jag är där, och jag hittar alltid nya spännande platser, trots att jag brukar säga "nu har vi nog sett allt". Men så är det förstås inte. Kreta räcker hela livet.

[pollebosse]

Vår lycka är att ha hittat Kreta. Det är verkligen en livsglädje att få trampa på denna jord. Känns som ett andra hemland.

Kalimera har varit en fantastisk "medarrangör" i denna process!
Tack, tack!

Paul