Hva spiser dere i Hellas

[Masse]

För oss är det oftast mezedes som gäller. När jag kommer till tavernor med rikliga meze-menyer blir jag som ett barn i en godisbutik och min kära hustru brukar få hejda mig när beställningen görs. Tzatsiki är alltid obligatoriskt både på lunch- och middagsbordet. De gånger som det blir huvudrätt är det ofta calamares eller grillad lever som gäller, eller kanske lammkotletter nån gång.

Dryck är till meze för hustrun oftast kall retsina och för mig blir det ouzo, sketo, och en stor flaska stilla vatten. Äter vi kött eller lever blir det rödtjut.

Masse