Citat:
Ursprungligen postat av Lovis
.Skrapa försiktigt ur riset. I botten finns nu, om du lyckats... en härligt gyllene skorpa, som bryts sönder och serveras bredvid.
|
Min iranske make - långt bort i det nästan glömda förflutna
- lärde mig att doppa kastrullbottnen i kallt vatten när riset var klart; då brukar det gå att stjälpa upp riset till en läcker "kaka".
Mums!
Karin
som levt ett långt och mycket händelserikt liv...
