Grekiskt vin på bolaget

[Eva L]

Det finns ju en del i beställningssortimnenet. Icke greklandsvana resenärer skulle jag inte bjuda på retzina annat än som kuriosa att prova på. Den drycken tar tid att lära sig att tycka om. Jag fick träna i många år innan det började locka mig. Till moussakan skulle jag absolut servera rödvin särskilt om du gör den på lammfärs och använder kanel i rätten.

Eva