Brödkorg

[ChrBra]

Tjena!
Vi blev tillfrågade vid några tillfällen på Chios och Lesbos hurvida vi ville ha bröd eller ej, då det hör till Tzatzikin så tackade vi bara nej en gång.

Generellt så tycker jag att det är trevligt att få frågan, många gånger står ju brödbiten kvar orörd.

// Christer

[rhodosfanast]

Dom tar ju betalt för brödet o på många ställe frågor dom inte i fall men vill ha bröd utan bara sätter fram det o när man kollar notan så har dom tagit betalt fast man inte har ätit det. Så vi säger alltid ifrån inget bröd o då är allt okey..

[Riitta]

Anoula,då har nog Herr Grek och jag växt upp med att det skall finnas bröd på matbordet vid alla måltider
Så länge jag bodde i Finland så var rågbrödet en naturlig del vid middagsbordet. Kan tänka mig att när det var dåliga tider under kriget tex. så åt man mycket bröd i brist på mycket annat och sedan blev den seden kvar Det är bara min fundering om saken. Vore roligt och veta om det fortfarande är bröd till maten som gäller i Finland också

Riitta

[Aina]

Jag var besviken över brödet förra sommaren. I Votsolakia var brödet trist - torrt, sött eller smaklöst. Frukostbrödet vi köpte i affären var ofta degigt. Det var inte alls vad jag hade förväntat mig. Därför blev jag positivt överraskad nu i Kokkari, oftast i alla fall, där brödet smakade bröd på restaurangerna. I affären fanns olika slags bröd och vi hittade ett favoritbröd med knapriga kanter.

Ingenstans frågade de om vi ville ha bröd när vi åt ute, men eftersom vi nästan alltid beställde tzatziki, så åt vi också gladeligen bröd.

Aina

[YsterSyster]

Ursprungligen postat av Riitta

Vore roligt och veta om det fortfarande är bröd till maten som gäller i Finland också

Riitta

I norra Finland, ute på landsbygden, är det fortfarande vanligt. Hos svärmor är det rieska, potatislimpa och annat surbröd till varje måltid. Hur det är längre söderut och i städerna vet jag inte.

Trots att jag här hemma håller igen på de snabba kolhydraterna och framförallt brödet kan jag aldrig låta bli brödkorgen när jag är i Grekland. Får väl se nästa gång jag är där om man får frågan och klarar av att tacka nej.

[Riitta]

Så gott det låter med rieska och allt annat finskt brödJag vill gärna hålla fast med traditionen med bröd till maten i Grekland

Riitta

[Ivi]

Hos min 83-åriga far i Torneå (norra Finland) finns brödkorgen också på bordet under alla måltiderna, oftast är det potatislimpa eller det underbara sega rågbrödet i korgen. Så hos äldre folk finns seden kvar. Däremot bjuds det inte bröd till varje måltid hos min syster och bror, som bor i södra Finland.
Och jag håller med YsterSyster, det är väldigt svårt att låta bli brödet

Ivi

[Eva L]

I min familj har vi alltid haft bröd till maten. Oftast hårt rågbröd eller tunnbröd. Den vanan har jag fortsatt med hela livet men utomlands avstår jag ofta brödet då det är för ljust för min smak.

Eva

[Netwolf]

Ursprungligen postat av anoula

Det här har säkert att göra med att vi skandinaver inte är lika vana vid att äta bröd till maten

Stämmer rätt bra det. När jag arbetade som kypare på färjor mellan Sverige - Danmark/Tyskland, noterade jag att svenskar aldrig efterfrågade bröd till maten. Däremot tyskar, fransoser, sydeuropéer etc, skulle jämt ha bröd till maten.
Samma sak med soppa förresten. Svenskar beställde ytterst sällan dagens soppa. Till soppan serverades det bröd.
Lite OT vad gäller grekiska brödkorgar, men ändå.

/Netwolf

[JohnS]

Jeg synes brødet hører med til ethvert gresk måltid, og tar det som en selvfølge at det kommer på bordet. Derimot ber jeg ofte om å få maten servert uten de friterte potetene alle føler seg presset til å severe med retter hvor det egentlig er brød som er det greske tilbehøret. Faktisk blir man mange steder meget positive over at det finnes turister som vil ha maten servert slik.