Kan kalkunbrystet tine i marinaden?

[Pnyx]

För mig har det fungerat utmärkt att marinera frysta kycklingbröst. Tänk bara på att köttet ger ifrån sig vatten (och ev salt) när det tinar, som späder ut marinaden. Tiden köttet behöver ligga i marinaden bör du nog också tänka på. Smaklig måltid !