Kaffe!!!!!

[Arne]

Enkelt uttryckt fungera tillredning av grekiskt kaffe som följer;

Inhandla en liten löjlig kokarkanna med pip. Fyll densamma med vatten och grekkaffe. Stå så vid gaslågan eller elplattan och vakta. Intet händer.

Gör något annat i tio sekunder, och då tar det hus i helvete.. Brygden sjuder upp med liv och energi och halva brygden hamnar på spisen.....

Men, vaktar du noga, då ser du när det sjuder upp. Då får du vicka lite på kannan så det precis just sjuder i någon minut utan överkok.

Sen kunna du njuta grekkaffe. Var dock varsam och drick ej koppen i botten enär den sista fjärdedelen består av besk sump...

Arne

[Lissi]

Exakt så! Jag har provat och håller med, men OM det lyckas är det supergott!!!

Lissi - som gärna beställer grekkaffe efter maten

Ursprungligen postat av Arne

Gör något annat i tio sekunder, och då tar det hus i helvete.. Brygden sjuder upp med liv och energi och halva brygden hamnar på spisen.....

Som när man kokar mjölk med andra ord? Hörru Arne jag tycker att du ska överlåta det där kaffekokandet åt hustrun.

[BrittMarie]

Ursprungligen postat av Arne

Enkelt uttryckt fungera tillredning av grekiskt kaffe som följer;

Inhandla en liten löjlig kokarkanna med pip. Fyll densamma med vatten och grekkaffe. Stå så vid gaslågan eller elplattan och vakta. Intet händer.

Gör något annat i tio sekunder, och då tar det hus i helvete.. Brygden sjuder upp med liv och energi och halva brygden hamnar på spisen.....

Men, vaktar du noga, då ser du när det sjuder upp. Då får du vicka lite på kannan så det precis just sjuder i någon minut utan överkok.

Sen kunna du njuta grekkaffe. Var dock varsam och drick ej koppen i botten enär den sista fjärdedelen består av besk sump...

Arne

Jättebra beskrivning