Gigantes för första gången

AnitaC · #1 2012-12-07, 16:34

Takk for svaret

. Nå står de i ovnen på 180 grader, er det varmt nok tro. Tok em smak etter 40 min. Bønnene var litt harde, men VELDIG gode mmmm.

HilsenAnitaC

Kalimera · #2 2012-12-07, 16:39

Citat:

Ursprungligen postat av AnitaC

Takk for svaret

. Nå står de i ovnen på 180 grader, er det varmt nok tro. Tok em smak etter 40 min. Bønnene var litt harde, men VELDIG gode mmmm.

Graderna är bra. Var inte rädd för att låta de stanna i ugnen länge, bönorna är som godast om de är lite "mosiga" (mjuka) i konsistensen. Om det behövs kan du ha i mer vatten eller buljong.

Kalimera · #3 2012-12-08, 16:34

Hur gick det?

AnitaC · #4 2012-12-09, 15:54

Det gikk kjempe bra. Jeg lagde bekri meze, Gemista, tzatziki, tiropitakia, gigantes, manitariopita og salat. Hadde indiske venner på besøk (en vegetarianer). Hadde noen få chilliflakes i gigantesen, det ble veldig godt. Lagde som vanlig veldig mye, så søndagsmiddagen er klar.

Tusen takk for oppskrift og hjelp.

Hilsen AnitaC

Kalimera · #5 2012-12-09, 16:14

Citat:

Ursprungligen postat av AnitaC

Det gikk kjempe bra. Jeg lagde bekri meze, Gemista, tzatziki, tiropitakia, gigantes, manitariopita og salat. Hadde indiske venner på besøk (en vegetarianer). Hadde noen få chilliflakes i gigantesen, det ble veldig godt.

Men jisses så mycket mat du lagade!

Jag förstår att du fick över till söndagsmiddagen.

Vi fick också över, fast vi bara lagade gigantes. Den smakade ännu godare några dagar senare. Lite chilli i ska vi prova nästa gång, det låter väldigt gott. Kul att du lagade grekisk mat till indier.