28 dagar kvar till Parga!

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Marja

Jag skall testa Metsovone.

Osten finns att köpa på andra platser i Grekland, men det är roligare att handla den i Parga. Den tillverkas i Metsovo, som ligger cirka 125 kilometer från Parga. Om ni hyr bil kan ni handla den på plats. Metsovo är jättefint, och man kan äta mycket gott där, inte minst många goda rätter som innehåller ost.



Metsovone.

[Eva L]

Om ni dricker likör finns det en som tillverkas i den här delen av Grekland som är gjord på Kumquat. Finns också väldigt gott grönt bergste och stort utbud av kryddor.

Eva

[Marja]

Kumquat frukten har jag ätit någon enstaka gång både i Grekland och hemma men jag har inte lärt mig hur jag skall använda den? Vill så klart veta mer om detta om någon vet recept eller till vad passar kumquat till? Tack Eva för likör förslaget. Skall så klart söka rätt på och testa denna dryck under min Parga resa.

Bergs te sorter kan jag också vara intresserad av. Alltid bra att ha hemma i hus apoteket om förkylningar känns av.

Vilka kryddor de odlar undrar jag över? Det finns ju höga berg så jag kan tänka mig det finns ganska många medicinal växter.

[Marja]

Oj oj !Vilken ovanlig form på en ost! Otroligt speciell bild. Har aldrig sett nåt liknande. Jag skall googla och ta reda på tillverknings processen. Nu blir jag nyfiken att bege mig till Metsovone. Absolut ett bra resmål en dag i juni innan hemfärd. Det gäller nog att ta med stora resväskan denna gång att packa sådan last. Ja ost är en trevlig last det gäller bara att orka att bära hem den till Svea.