Hur dricker du ouzo?

[yannis]

Av vännerna i Rethymno blev vi för många år sedan bjudna på ouzo med en karaff nypressad citron vid sidan. Sen dess begär vi alltid citron till men får dock oftast bara en skiva.
Vi tar is och vatten efter behag.
Lite meze till ska det vara. Dricker aldrig ouzo till middag. Då delar vi ett krus vitt.
Ett absolut obligatorium när vi är i Chania är att gå till saluhallen, sitta och titta på slaktarbutiken och dricka en ouzo. Meze i form av det torkade köttet med mer är ett måste. Sååå gott!
Birgitta.