Ordna fest i Grekland..?

[ErOg]

Fint, det låter ju i högsta grad genomförbart!
Jag hade tänk mig något liknande en buffé/smörgåsbord med det göttaste ur det grekiska köket. Det lär ju bli enklast för alla och även de med "enklare" smak hittar säkert nått som passar, men hur skulle det kunna funka rent praktiskt? Hur gör man upp priset? Åtgången blir väl svår att beräkna? Är det billigare eller dyrare att göra som jag tänkt? Man vill ju att det ska bli bra, men samtidigt inte "för uppstyrt", det är ju trots allt Grekland... ;-)
Tavernan är redan utvald sedan flera år, dock har de ingen hemsida eller så och engelskan är minst sagt "knagglig"...

[Thira]

Ursprungligen postat av ErOg

Fint, det låter ju i högsta grad genomförbart!
Jag hade tänk mig något liknande en buffé/smörgåsbord med det göttaste ur det grekiska köket. Det lär ju bli enklast för alla och även de med "enklare" smak hittar säkert nått som passar, men hur skulle det kunna funka rent praktiskt? Hur gör man upp priset? Åtgången blir väl svår att beräkna? Är det billigare eller dyrare att göra som jag tänkt? Man vill ju att det ska bli bra, men samtidigt inte "för uppstyrt", det är ju trots allt Grekland... ;-)
Tavernan är redan utvald sedan flera år, dock har de ingen hemsida eller så och engelskan är minst sagt "knagglig"...

Jag vet ju inte hur familjär du är med invånarna på ön men kanske känner du någon som kan engelska där och som känner till tavernan. Kanske kan den personen hjälpa dem med översättning av mail, alternativt att du själv tar en kortresa dit för bara ett par dagar och går dit på plats och pratar med dem. Eller så väntar du tills ni kommer ned med bokning men då blir det ju väldigt nära inpå och lite svårare för dem att hinna ordna med allt, naturligtvis?

[ErOg]

Ja, antingen åker vi ner i år och diskuterar det med dem (inför nästa sommar) eller så åker vi ner (minst) en vecka i förväg nästa sommar och hoppas kunna ordna det då. Det är tyvärr mitt i högsäsong (slutet av juli)...

Själva upplägget är jag ganska nöjd med; jag har redan meddelat de närmaste avsikten och sagt att "jag tänker fira 50-årsdagen på (specifik plats och tid) och att alla som dyker upp där och då blir bjudna på middag!"

[Kalimera]

Ursprungligen postat av ErOg

Ja, antingen åker vi ner i år och diskuterar det med dem (inför nästa sommar) eller så åker vi ner (minst) en vecka i förväg nästa sommar och hoppas kunna ordna det då.

Så gjorde vi, åkte veckan innan gästerna anlände, och det var klokt för annars hade det blivit stressat.

Kul att du ska fira med släkt och vänner i Grekland. Det var därför vi gifte oss i Grekland, för att visa släkt och vänner varför vi alltid åkte till Grekland.

[Netwolf]

Ursprungligen postat av ErOg

Själva upplägget är jag ganska nöjd med; jag har redan meddelat de närmaste avsikten och sagt att "jag tänker fira 50-årsdagen på (specifik plats och tid) och att alla som dyker upp där och då blir bjudna på middag!"

Nästa så att jag funderar på att komma...

[Monica P]

En tjejgrupp jag är med i brukar gå ut och äta så där en gång per år. Då skickar vi en spanare som kollar vad man får, exempelvis säger vi 23 pers a 10 €, vad kan ni fixa för den summan? Drycker kommer utanför. Vi brukar få ett jättelångbord med allt möjligt gott.

[ErOg]

Ursprungligen postat av Monica P

En tjejgrupp jag är med i brukar gå ut och äta så där en gång per år. Då skickar vi en spanare som kollar vad man får, exempelvis säger vi 23 pers a 10 €, vad kan ni fixa för den summan? Drycker kommer utanför. Vi brukar få ett jättelångbord med allt möjligt gott.

Bra idé! Att "vända på steken" och istället fråga hur mycket man får för X€ till X antal gäster! Har en känsla av att man inte skulle bli lurad, i alla fall inte där jag tänkt ha det...

[ErOg]

Ursprungligen postat av Netwolf

Nästa så att jag funderar på att komma...

Gissa varför jag inte skrivit när och var...