Torkade tomater

[jan c]

Här ett litet tips vet inte var det kommer ifrån .Har gjort det ett tag .Prova !Skär torkade tomater i smala bitar ,lägg i en glasburk Fyll på med olja så det täcker .Skär vitlöks klyftor i skivor ,prova med två till 2 dl tomater ,krydda med svart peppar ,salt.Rör om låt stå ett dygn och dra . Prova gärna tillsammans med feta ost eller som kryddförstärkare till kött el. sallader.

[Helena S]

Stort tack för tipset!

Jag älskar tomater

Helena S

[Kajja]

Mmmm...det låter gott!
Hur lång hållbarhet?
Förvaras i kylen?
/Kajja

[Lissi]

Så gör jag också ibland, särskilt när de soltorkade tomater jag tagit hem börjar bli torra ... smakar gott till allt grekiskt! Hur länge de kan stå vet jag inte då de alltid har strykande åtgång!
Lissi

[jan c]

Ursprungligen postat av Kajja

Mmmm...det låter gott!
Hur lång hållbarhet?
Förvaras i kylen?
/Kajja

En vecka 10 dgr .Sen brukar det vara slut.Fn i skafferi ,sommaren kanske kylskåp.

[Kajja]

Kajja/

[Kalimera]

Ursprungligen postat av jan c

Här ett litet tips vet inte var det kommer ifrån .Har gjort det ett tag .Prova !Skär torkade tomater i smala bitar ,lägg i en glasburk Fyll på med olja så det täcker .Skär vitlöks klyftor i skivor ,prova med två till 2 dl tomater ,krydda med svart peppar ,salt.Rör om låt stå ett dygn och dra . Prova gärna tillsammans med feta ost eller som kryddförstärkare till kött el. sallader.

Tack för tips! Det låter mycket gott, och vi ska absolut prova.