|
|
#2
2016-07-25, 13:48
|
||||
|
||||
Sv: Oxtapodi xidato
1 bläckfisk ca 1 kg
Vinäger Oregano, paprika pulver Olivolja 3 vitlöksklyftor ( eller mer..) några lagerblad. Rengör bläckfisken om den är färsk ta bort ögon, tand etc... Lägg i kastrull utan vatten och koka på låg värme ca 1 timme tills den blir mjuk ( vatten behövs inte då bläckfisken avger vätska) häll på vinäger och paprika pulver låt sjuda ett tag till. När den är klar häll av all vätska och skär sen i småbitar. Lägg i en glasburk och lägg i Oregano, vitlöken olivolja samt lagerbladen och vinäger. Lycka till! Camilla 
|
 |
|
|
Linjär visning
