Fredagsmat

[Carle]

Innan jul är det gott att äta annat än julmat
I kväll blir det grekisk
Mythos öl vi köpte på flygplatsen i kylen. Glas i frysen
Steka dubbelpanerad (mjöl samt ägg) saganaki med citron till förrätt
Sen klyftpotatis med citron, vin, olja o "Greek potatospices" i ugn
Göra blandfärsbiffar med " Grerk meatballs Spices" och en klick Tsatsiki
En eller 2 slurkar Ouzo.
CD skivan vi fick av ägaren på Manolis Place i Rethymnion på i bakgrunden.