Torkade bananer från Amorgos

[Ylva A]

Fröna inuti heter karat och är också den halt, man mäter guldhalten i. Tydligen är det samma massa på alla frön.
Fruktskalen smakar nästan som choklad och var det godis barnen i byarna hade förr i tiden.
Det bröd och den paksimadi med mjölinnehåll man bakar på Kreta smakar gott och är brunt till färgen.
/ Jannis

[LaRose]

Karob är ju ett alternativ till kakao även här hemma. Eller är det inte samma "karob"? Visste inte att det kom från det trädet. Roligt att få veta nya saker!