Gott vatten och grillad forell

[Fältjäntan]

Har bott några nätter på Keramos i Zaros, en upplevelse man inte glömmer i första taget. Deras frukost var otrolig och räckte till picnic
gott och väl. Och Vegera åt vi på flera kvällar. Allt lagat från grunden på lokala råvaror, vansinnigt gott och billigt. En njutning att få komma med ut i det lilla köket och välja bland dagens rätter.
Åååå, nu blir jag nästan tårögd av längtan.
Kerstin