|
|
|
|
#1
2006-11-12, 13:06
|
|||
|
|||
Sv: Stort tack !!!
Det var så härlig stämning, god mat, god dricka och härliga greklandstokar. Man kände sig som hemma. Och så kändes det lite som i Grekland
  Vad roligt det var att träffa alla som man har "pratat" med på nätet.  till era alla!Tiden gick bara för fort... 
|
|
#2
2006-11-12, 13:35
|
|||
|
|||
|
Sv: Stort tack !!!
Börjar med ett STORT TACK till Karin med familj för att ni öppnade ert hem så generöst
 Håller med er andra att det var mycket trevligt att träffa alla som man bara träffat på nätet! Vi har just avslutat frukosten  ´Vi landade i Huddinge straxt efter ½ 3 i morse  Och det skulle vara jätte kul om alla kunde lägga ut recepten på alla gooood mat på Kalimera.....
|
|
#3
2006-11-12, 14:22
|
||||
|
||||
|
Sv: Stort tack !!!
Och självklart ett jättetack från mig och Lasse till Karin med familj för att ni tog emot ett så stort gäng kalimeror, till Lisbeth med familj för att vi fick bo hos er (risken finns att vi kommer åter
) och till er alla som bidrog med mat och prat under kvällen/natten! "Äkta" retsina och ouzo till dryck, dessutom, inte illa!Ivi och Lasse
|
|
#4
2006-11-12, 15:26
|
||||
|
||||
|
Sv: Stort tack !!!
Så har då de sista gästerna lämnat huset för vidare färd mot Uddevalla. Tusen tack till er alla som kom!!! Det är ju NI som har gjort festen så trevlig!
Vi blev 25 stycken som satt och åt, och det hade gått att klämma in ett bord till om så hade behövts. Anoula måste tyvärr lämna återbud och låg hemma och hostade, men i gengäld dök Mikke upp som en mycket trevlig gubbe-i-lådan. Framåt kvällskvisten kom även Frappe och förgyllde tillvaron för oss, jätteroligt! Och visst måste vi göra om det här nästa höst, eller hur? Många kramar - om än något trötta  - frånKarin med familj
|
|
#7
2006-11-12, 18:54
|
|||
|
|||
|
Sv: Stort tack !!!
För ofta? Nejdå, Lisbeth! Det låter precis lagom... visst var det en härlig kväll? Gärna en repris för mig
Gita PS. Min paj var "Evas Lammfärspaj" som finns här på Kalimera... OK, klistrar in det här: Lammfärspaj 3 dl dinkelvetemjöl eller vanligt vetemjöl 100 gr smör 3 tsk kallt vatten Arbeta ihop till en pajdeg som får vila kallt en stund. Förgrädda pajskalet ca 10 min. Fyll med stekt lammfärs, stekt gul och röd lök samt event vitlök. Krydda köttfärsen med oregano, mineralsalt, örtsalt, paprikapulver samt kanel. Stick ner bitar av grekisk fårost, halva coctailtomater och grekiska oliver, häll över en sås bestående av 2 ägg som vispas med 2 dl mellangrädde, salt, vitpeppar och basilika. Toppa med lite riven västerbottens ost eller lagrad grevé. Grädda ca 20 min. Matig och underbart god paj. Det som kan vara knepigt, är att det inte står precis hur mycket av allting det skall vara... jag hade 400g nötfärs och 250g lammfärs. Försiktigt med kanel! Och så hade jag svartpeppar och rejält med feta + ost. 2,5 dl med grädde. 2 stora rödlökar... lycka till! Och tack Eva för receptet!
Senast redigerad av Gita den 2006-11-12 klockan 19:02.
|
|
#8
2006-11-12, 19:24
|
||||
|
||||
|
Sv: Stort tack !!!
Även jag vill tacka Karin m familj för ER generositet
Nu han några av er gå innan jag kom men alla ni som var kvar några nya ansikten annars "de vanliga" ha ha ha, alltid lika roligt.  Camilla
|
|
#11
2006-11-12, 21:07
|
||||
|
||||
|
Sv: Stort tack !!!
Har precis kommit hem jag också
Resan med X2000 gick smidigt och bra. Tack Karin och familjen för allt och alla Kalimravänner för en trevligt afton Vi åt av den goda maten i dag också innan vi åkte hem Riitta,Mia och Matilda
|
|
#12
2006-11-12, 21:33
|
||||
|
||||
|
Sv: Stort tack !!!
Citat:
 Har du redan funderat på datum också?
|
|
#13
2006-11-13, 21:10
|
|||
|
|||
|
Sv: Stort tack !!!
Citat:
Jo faktiskt.....i början av Juni (runt den 9nde)....Så alla ni glada, underbara "Grektokar" som vi....VÄLKOMNA!!!
|
 |
|
|
Hybrid-visning
