Ny restaurang i Pigadia

[Masse]

Ursprungligen postat av karinafp

................... Missa inte deras saganaki me meli, en fantastisk smakkombination! ...........................

Karin
som alltid längtar tillbaka

Karin, saganaki me meli, det är ju det du har på bild från La Mirage. Finns tydligen på flera ställen. Vi käkar mycket saganaki i Grekland, men har inte stött på "me meli". Vad betyder det?

Mats

[maji]

Ursprungligen postat av Masse

Vi käkar mycket saganaki i Grekland, men har inte stött på"me meli". Vad betyder det?

Mats

Me meli betyder, med honung, och det är "görgött"
//maji

[karinafp]

Nej, det finns bara på två ställen i Pigadia, La Mirage och Elea. Aris som äger Elea var med och "uppfann" rätten när han jobbade på Romios för en del år sedan, berättade han.

Karin

[Masse]

Ursprungligen postat av maji

Me meli betyder, med honung, och det är "görgött"
//maji

OK, tack, det borde jag ju kunnat gissa. Låter ju ganska likt "miel" = honung på spanska.

Ursprungligen postat av karinafp

Nej, det finns bara på två ställen i Pigadia, La Mirage och Elea. Aris som äger Elea var med och "uppfann" rätten när han jobbade på Romios för en del år sedan, berättade han.

Karin

Det får bli en avsmakning hos Elea nästa gång vi kommer till Karpathos.

Mats